Landromantik Wellness Hotel Oswald GmbH
94244 Teisnach - Deutschland
Restaurantfachmann/-frau
Arbeit
Vollzeit
ab 26.11.2025
Beschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt
### stellvertretende Restaurantleitung / Sommelier für unser Sternerestaurant m/w/d in Vollzeit
**Anforderungen:**
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie/ Hotelerie
- gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres, höfliches Auftreten
- Motivation, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
**Aufgaben:**
- Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben
- Fachkundige Beratung der Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl, inklusive Weinbegleitungen und Aperitifs
- Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards im Sterne-Restaurant
- Organisation und Durchführung von Wein-Events, Tastings und besonderen Abenden
- Schulung und Motivation des Serviceteams in Wein- und Servicekunde
- Koordination mit Küche, Bar und Rezeption für einen reibungslosen Ablauf
- Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
### Es erwartet Sie
... ein junges Team von rund **60 Mitarbeitern** die täglich Hand in Hand zusammen arbeiten, um unsere Gäste zu begeistern.
Seit 1950 hat Familie Oswald sich das Credo **„König Gast“** als oberste Priorität gesetzt und dies ist bis heute unverändert. Wiederholt ausgezeichnet mit dem **Travellers’ Choice Award sowie 97 von 100 Falstaff SPA Punkten** gehört das Hotel Oswald zu den **besten Hotels Bayerns**. Die Restaurants, darunter die mit zwei **Michelin Sternen** ausgezeichnete **Oswalds Gourmetstube** als **bestbewertetes Restaurant Niederbayerns ([laut Restaurant Ranglisten](https://www.restaurant-ranglisten.de/restaurants/details/oswalds-gourmetstube/))**, verkörpern dies mit einer excellenten Küche und zuvorkommenden Service.
### Wir BIETEN:
- **Eine geregelte Arbeitszeit** ( Nach Wahl: 4 Tage Woche mit 36 oder 5 Tage Woche mit 40 Stunden) mit **Überbezahlung**
- **Personalzimmer oder -Wohnung**- Ein **Arbeitsklima**, das von **Partnerschaft** und **Teamgeist** getragen ist
- Die ständige **Einladung** zum **Mitdenken**, **Mitreden** und **Mitgestalten**
- Ein **Aus- und Weiterbildungsprogramm** zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
- Umfangreiches "**Family" - Programm** mit 50% Nachlass in den Hotels der Oswald Collection
- Die **Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux** beinhaltet **vergünstige Zimmerraten** in 63 Ländern und 552 Hotels weltweit
- exklusive **Vergünstigungen** in unseren **Partnerhotels und Erlebnisbetrieben** mit dem Premiumpartner-Programm
Weiteres Infos über uns finden Sie auf unserer Homepage www.hotel-oswald.de
Interessiert? Dann bewerben Sie sich am besten noch heute bei uns!
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Oswald mit Team
### stellvertretende Restaurantleitung / Sommelier für unser Sternerestaurant m/w/d in Vollzeit
**Anforderungen:**
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie/ Hotelerie
- gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres, höfliches Auftreten
- Motivation, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
**Aufgaben:**
- Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben
- Fachkundige Beratung der Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl, inklusive Weinbegleitungen und Aperitifs
- Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards im Sterne-Restaurant
- Organisation und Durchführung von Wein-Events, Tastings und besonderen Abenden
- Schulung und Motivation des Serviceteams in Wein- und Servicekunde
- Koordination mit Küche, Bar und Rezeption für einen reibungslosen Ablauf
- Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
### Es erwartet Sie
... ein junges Team von rund **60 Mitarbeitern** die täglich Hand in Hand zusammen arbeiten, um unsere Gäste zu begeistern.
Seit 1950 hat Familie Oswald sich das Credo **„König Gast“** als oberste Priorität gesetzt und dies ist bis heute unverändert. Wiederholt ausgezeichnet mit dem **Travellers’ Choice Award sowie 97 von 100 Falstaff SPA Punkten** gehört das Hotel Oswald zu den **besten Hotels Bayerns**. Die Restaurants, darunter die mit zwei **Michelin Sternen** ausgezeichnete **Oswalds Gourmetstube** als **bestbewertetes Restaurant Niederbayerns ([laut Restaurant Ranglisten](https://www.restaurant-ranglisten.de/restaurants/details/oswalds-gourmetstube/))**, verkörpern dies mit einer excellenten Küche und zuvorkommenden Service.
### Wir BIETEN:
- **Eine geregelte Arbeitszeit** ( Nach Wahl: 4 Tage Woche mit 36 oder 5 Tage Woche mit 40 Stunden) mit **Überbezahlung**
- **Personalzimmer oder -Wohnung**- Ein **Arbeitsklima**, das von **Partnerschaft** und **Teamgeist** getragen ist
- Die ständige **Einladung** zum **Mitdenken**, **Mitreden** und **Mitgestalten**
- Ein **Aus- und Weiterbildungsprogramm** zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
- Umfangreiches "**Family" - Programm** mit 50% Nachlass in den Hotels der Oswald Collection
- Die **Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux** beinhaltet **vergünstige Zimmerraten** in 63 Ländern und 552 Hotels weltweit
- exklusive **Vergünstigungen** in unseren **Partnerhotels und Erlebnisbetrieben** mit dem Premiumpartner-Programm
Weiteres Infos über uns finden Sie auf unserer Homepage www.hotel-oswald.de
Interessiert? Dann bewerben Sie sich am besten noch heute bei uns!
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Oswald mit Team
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: 9a01aa6513e7ddde86727c157bc4d2b7
Letztes Update:
13.12.2025
Passende Jobs für dich
Karl-Friedrich Spelsberg
58762 Altena, Westfalen
Arbeit
ab 12.12.2025
Hotel Wittelsbach Betriebs GmbH
94072 Bad Füssing
Arbeit
ab 11.12.2025
See- und Sporthotel GmbH & Co. KG
49577 Ankum
Arbeit
ab 01.12.2025
Schlosshotel & Gasthaus Blumenthal GmbH & Co. KG
86551 Aichach an der Paar
Arbeit
ab 12.12.2025
Schwarzwaldhotel Restaurant Adler Zumkeller GmbH & Co. KG
79837 Häusern, Schwarzwald
Arbeit
ab 08.12.2025
